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| Eu juro que tem peixe aí embaixo! |
As batatas então ... Huummmm !!!
Segue a receita (escrita pelo próprio maridão):
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Pois bem, como meu avô não sou muito bom em repassar receitas, mas vou me esforçar. Você precisará de:
- 800g de filé de merluza;
- 1 limão taiti;
- Azeite;
- Sal médio;
- Pimenta do reino;
- 1 batata média;
- 2 dentes de alho;
- 200g de muçarela¹.
Tempere os filés com o limão, o azeite, o sal e a pimenta. Monte em uma assadeira grande junto com a batata cortada em rodelas. Regue as rodelas de batata com azeite e uma pitada de alho. Leve ao forno com até dourar.
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| O azeite deixa as batatas muito saborosas. |
Para finalizar, cubra tudo com a muçarela ralada.
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| Tudo com queijo fica mais gostoso! |
¹. de acordo com o grande oráculo, nosso querido Google, esta é a grafia correta.
